Carte

NOTRE CARTE

Découvrez notre menu, pensé pour allier simplicité et gourmandise.
Des plats faits maison, élaborés avec des produits de saison, pour vous offrir une cuisine authentique et savoureuse.

Foie gras de canard au ratafia du chef

Saumon gravelax aux herbes fraîches, citron et baie

Planche de charcuterie à partager (2 pers.)

Terrine maison, chutney d’oignons rouges

Asperges de Menneville, sauce mimosa

Tête de veau, sauce gribiche traditionnelle

Rognons et ris de veau, jus gourmand

Entrecôte de bœuf français (350 g)

Bavette Black Angus (300 g), sauce au choix

Tartare de bœuf français préparé

Burger du Chef

Filet de saumon frais rôti , beurre blanc

Noix de Saint-Jacques & queues de gambas, fondue de poireaux

Salade périgourdine

Salade César du Chef

Pavlova aux fruits rouges

Mousse au chocolat maison

Crème brûlée à la vanille du chef

Café gourmand

Coupes Glacées (alcoolisées)

NOTRE CARTE

Menu

ENTRÉES

Foie gras de canard au ratafia du chef

Saumon gravelax aux herbes fraîches, citron et baie

Planche de charcuterie à partager (2 pers.)

Terrine maison, chutney d’oignons rouges

Asperges de Menneville, sauce mimosa

PLATS

Tête de veau, sauce gribiche traditionnelle

Rognons et ris de veau, jus gourmand

Entrecôte de bœuf français (350 g)

Bavette Black Angus (300 g), sauce au choix

Tartare de bœuf français préparé

MENU

PLATS

Burger du Chef

Filet de saumon frais rôti , beurre blanc

Noix de Saint-Jacques & queues de gambas, fondue de poireaux

Salade périgourdine

Salade César du Chef

DESSERTS

Pavlova aux fruits rouges

Mousse au chocolat maison

Crème brûlée à la vanille du chef

Café gourmand

Coupes Glacées (alcoolisées)